Cada 24 de julio, México y el mundo rinden homenaje a una bebida emblemática: el tequila, reflejo del orgullo y la identidad nacional mexicana.
El 24 de julio de 2006, la UNESCO declaró Patrimonio de la Humanidad al paisaje agavero y las antiguas instalaciones industriales de tequila. Este reconocimiento resalta la importancia del agave como elemento esencial de la cultura mexicana. Desde entonces, cada 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila, una festividad que simboliza el orgullo y la herencia cultural de México.
Para que un destilado sea clasificado como tequila, debe ser elaborado en al menos un 51% con agave Tequilana Weber variedad azul, aunque muchos tequilas actuales utilizan exclusivamente esta especie. Además, el tequila debe seguir la Denominación de Origen del Tequila (DOT), un sello que asegura la calidad y autenticidad del producto, certificado por su producción en una región específica que abarca cinco estados: Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit y Jalisco.
El Día Internacional del Tequila no es solo una celebración de una bebida; es una conmemoración de las raíces, la cultura y el orgullo mexicano. Tequila Patrón, con su dedicación a la calidad y la tradición, es la elección ideal para elevar esta celebración. Su Tequila Patrón Cristalino, suave y dulce, es el resultado de un envejecimiento en cuatro barricas diferentes durante 12 a 15 meses, ofreciendo un perfil dulce con notas amaderadas que complementan los sabores del agave horneado.
RECETAS PARA FESTEJAR EL DÍA INTERNACIONAL DEL TEQUILA
MARGARITA CRISTALINA
Ingredientes:
- 45 ml de Tequila Patrón Cristalino
- 7.5 ml de licor de naranja
- 15 ml de jugo de limón
- Una pizca de sal
Instrucciones:
- Añadir todos los ingredientes a un shaker sobre un bloque de hielo y agitar.
- Colar y servir en un vaso old-fashioned con hielos
- Flamear una cáscara de limón y decorar.
PALOMA PERFECTA
Ingredientes:
- 45 ml Tequila Patrón Reposado
- 30 ml jugo de toronja
- 20 ml jarabe
- 20 ml jugo de limón
- Top de agua mineral
- Crusta de sal
- Media luna de toronja
Instrucciones:
- Se colocan todos los ingredientes en un vaso highball con hielo y se revuelve.
- Decora con una rodaja de toronja.
PATRONIC
Ingredientes:
- 45 ml Tequila Patrón Silver
- Rodajas de limón amarillo o toronja
- Agua tónica al tope
Instrucciones:
- En un vaso highball con suficiente hielo, añadir la dosis de Tequila Patrón Silver.
- Completar el vaso con agua tónica y decorar con un tercio de limón exprimido.
- Revolver muy bien y disfrutar.
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