Celebra el Día del Padre con un toque de sofisticación y sorpréndelo con un vino excepcional. Malabrigo, el aclamado vino de Bodegas Cepa 21, es la elección perfecta para una celebración inolvidable. Este vino, que se distingue por su origen en una parcela de suelo arenoso-arcilloso y su resistencia a condiciones climáticas adversas, es un verdadero homenaje a la calidad y el carácter de la Ribera del Duero.
UN VINO CON HISTORIA Y ELEGANCIA
José Moro, presidente de Bodegas Cepa 21, describe Malabrigo como una experiencia transformadora: “Disfrutar de Malabrigo es más que degustar un vino, es una vivencia que convierte cualquier ocasión en algo extraordinario. Este vino refleja nuestra tierra, la excelencia de la Ribera del Duero, y el esmero con el que cuidamos cada etapa del viñedo. Malabrigo es sinónimo de elegancia y sofisticación”.
Fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 26 días y sometido a una fermentación maloláctica en barricas de roble francés durante 30 días, Malabrigo desarrolla un atractivo color rojo picota brillante. Sus aromas de frutas negras maduras con delicadas notas de madera y su sabor largo y seductor, con taninos suaves, lo convierten en una opción irresistiblemente compleja y refinada.
TRES MARIDAJES PERFECTOS PARA EL DÍA DEL PADRE
Para que la celebración del Día del Padre sea inolvidable, Bodegas Cepa 21 sugiere tres maridajes que resaltarán las características únicas de Malabrigo:
1. PLATOS ROBUSTOS Y LLENOS DE SABOR
Malabrigo se complementa perfectamente con carnes rojas a la parrilla, cordero asado o estofados de ternera. Estos platos intensos realzan la estructura y la riqueza del vino, creando una experiencia gastronómica excepcional.
2. QUESOS MADUROS Y EMBUTIDOS
Quesos como el manchego o el parmesano, junto con embutidos ibéricos, son ideales para acompañar Malabrigo. Estos alimentos resaltan las notas frutales y especiadas del vino, ofreciendo un equilibrio perfecto que enriquece cada sorbo.
3. CHOCOLATES Y POSTRES OSCUROS
Para el final perfecto, acompaña Malabrigo con chocolates amargos o postres a base de cacao. La combinación de la intensidad del chocolate con la complejidad del vino crea una experiencia dulce y sofisticada que encantará a cualquier padre.
Con estas recomendaciones de maridaje, tu celebración del Día del Padre será excepcionalmente deliciosa. Cómpralo aquí.
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